Исследователи на конференции в Гарварде предъявили новые факты о сбалансированном питании и голодных диетах. Главный секрет хорошей работы головного мозга — сбалансированное питание. Особенно важны для нашего серого вещества углеводы и жиры (но жиры – группы омега-3, а углеводы с низким гликемическим индексом).  Читать далее »