После просмотра фильма "Осторожно еда" совершенно не хочется есть.

Для того, чтобы понять как пища влияет на наш организм, и какие последствия влекут за собой регулярные обеды в заведениях быстрого питания, врачи решились на эксперимент, добровольным участником которого,  стал актер Алексей, который не пьет, не курит и периодически посещает спортзал. В течении 2 недель ему нужно было питаться исключительно фаст-фуд-продуктами, то есть гамбургерами, картошкой фри, чипсами и газировкой. Опытная бригада врачей ежедневно проводила обследование испытуемого и следила за реакцией организма до конца эксперимента.

В первый день медицинского обследования, Алексею смерили давление, которое на тот момент было 120 на 80. Вес - 82 кг. Также у Алексея взяли кровь на биохимию и провели гемосканирование (один из новейших видов диагностики, основанное на исследовании живой капли крови, которое позволяет выявить причину того или иного заболевания). Доктор восстановительной медицины, врач высшей категории Ирина Лебедева считает, что для жителей мегаполиса, состояние Алексея выше среднего.

На третий день эксперимента, Алексея беспокоили тяжесть в желудке и вздутие живота.

На пятый день у Алексея нарушился сон, появилась отдышка, возникли проблемы с пищеварением.

На шестой день, появилась тошнота, возникла изжога, слабость, тахикардия. Также Алексей перестал нормально спасть, бессонница стала регулярной. Днем он быстро переутомляется и ему сложнее сосредотачиваться на работе. Алексей решил разнообразить свое меню, и вместо гамбургеров и картофеля фри, будет есть лапшу быстрого приготовления.

На седьмой день эксперимента, изменения в организме Алексея приобретают стойкий характер. Произошел сдвиг кислотно-щелочного равновесия в картине крови.

Спустя неделю, у Алексея снова взяли повторный анализ крови и провели гемосканирование, которые показали, что эритроциты в крови видоизменились, стали более вязкие, а также произошло их слипание. Если такая кровь будет продвигаться по сосудам, это будет уже нарушение микроциркуляции, то есть движения крови, что в дальнейшем может способствовать образованию тромбов, закупорки. Вес Алексея увеличился на 3 кг, по утрам часто тошнит, пульс учащается, даже при небольшой нагрузке. Головные боли стали постоянными спутниками Алексея, давление стало повышенное 140 на 100.

Началась вторая неделя эксперимента. С этого дня и до конца опыта Алексей решил питаться не гамбургерами и хот-догами, а вполне нормальной, на первый взгляд пиццей - консервы, молочные продукты, колбасы и курица гриль. Но оказывается, далеко не все из этих продуктов полезны.

На десятый день эксперимента, у Алексея появились жалобы на сыпь на теле, часто это проявление неправильного питания. Также жалобы на сонливость и слабость. Алексей стал раздражительным, конфликты с окружающими возникают на пустом месте, ему трудно сдерживать эмоции и контролировать острые ситуации.

На одиннадцатый день, у Алексея появились стойкие боли в области желудка, он также жалуется на нарушение сна, он стал часто просыпаться по ночам. Также наблюдается заторможенность реакции, вялость, невнимательность и рассеянность. В последние 2 дня состояние Алексея стало заметно ухудшаться, он выглядел уставшим и подавленным, у него постоянно болит голова, начались проблемы с пищеварением. Стали давать о себе знать проблемы с поджелудочной железой - последствия, перенесенные с детства, панкреатита. Поджелудочная у Алексея не болела лет 15. Состояние здоровья стало вызывать серьезные опасения. И было принято решение срочно остановить эксперимент.

До конца эксперимента оставалось несколько дней, ничего страшного произойти не должно, но Алексею все-таки предложили немного сбавить обороты и перейти на молочную продукцию. Эксперимент не прекращен, он продолжается.

На тринадцатый день Алексея просто взвешали - он набрал 5 кг сверх прежнего веса.

День четырнадцатый, конец эксперимента. Алексей провел его в клинике, медики полностью его обследовали и вынесли свой вердикт:

«На четырнадцатый день эксперимента у Алексея было большое количество жалоб. Произошли стойкие изменения в системе желудочно-кишечного тракта, также затронута сердечно-сосудистая система, такими проявлениями как тахикардия, боль за грудиной, повышение артериального давления. Также было проявление аллергических реакций. Центральная нервная система также пострадала от подобного питания. Было стойкое нарушение сна, проявление кошмаров по ночам, снижение памяти. Все эти проявления опасны для здоровья. Если Алексей будет питаться в подобной манере, то эта история может закончиться реанимацией».

Также доктор И. Лебедева провела гемосканирование, которое показало, что у Алексея выраженная гипоксия, из-за которой Алексей чувствовал слабость, утомляемость, изменение настроения, также гемосканирование показало недостаток кислорода.

Полностью организм Алексея восстановится только через полгода. Так говорят врачи.

 

Материал из документального фильма "Осторожно - еда!"