Россияне стали предпочитать свежеприготовленным, скоропортящимся супам лапшу быстрого приготовления. Питательно, вкусно и быстро.

«Разогревая детское питание, разогревая лапшу, разогревая бульоны, картофельное пюре, то есть любой приготовленный продукт в этой же упаковке, мы получаем многократное усиление экстракции концерагенных веществ из самой упаковки» - так утверждает Ольга Бутакова, врач-диетолог, главврач Института восстановления здоровья.

Состав современной лапши агрессивен к слизистой оболочке нашего желудочно-кишечного тракта, и может спровоцировать не только колит и гастрит, но и превышение нормы содержания в организме глутомата натрия. Ольга Бутакова считает, что любой человек, открыв свой кухонный шкаф и увидит, что на 99% приправ, соусов, сухих продуктов, сухих бульонов, он найдет добавку Е621 (глутамат натрия).

 

Примечание:

Глутомат натрия - пищевая добавка для усиления вкуса. Представляет собой белый порошок. хорошо растворимий в воде.  Накапливаясь в организме может вызывать тяжелейшие приступы бронхиальной астмы. Доказано, что эта добавка вызывает болезнь Альцгеймера и достаточно серьезные изменения в психике депрессивного направления. У взрослого человека - это синдром хронической усталости, а у ребенка - это гипперактивность.

 

Материал из документального фильма "Осторожно - еда!"