С приходом весны все вокруг просыпается и расцветает. Подобно цветам расцветает и любовь. Провести выходные наедине со своей второй половинкой вдали от городской суеты предлагает загородный отель Old House, расположенный в тихой заводи притока реки Дон. Отдых на свежем воздухе среди живописных красот природы станет одним из самых волшебных воспоминаний. 

 

Отель Old House находится в сорока километрах от Ростова-на-Дону в живописном месте в заводи реки Дон. Отель Old House вошел в рейтинг лучших загородных отелей России по мнению журнала Forbes и в 2009 году удостоился национальной премии имени Юрия Сенкевича как лучшая малая гостиница России. 

В отеле двадцать один номер, открытый бассейн, причал для яхт, традиционный ресторан, баня. Отель предлагает гостям четыре коттеджа с различными типами номеров. В коттедже «Шале» гости могут расположиться в трех номерах, также к их услугам зал с камином, обеденный зал и терраса. Уединенный «Гостевой дом» располагает двумя номерами и верандой, коттедж «Кантри Люкс» предлагает гостям четыре номера, также здесь находится стойка приема и размещения гостей. Основное здание «Шато» располагает двенадцатью номерами  и рестораном. 

Сделать приятное друг другу и удивить любимого человека пары могут, приготовив желе из розового шампанского под чутким руководством шеф-повара отеля. Ведь десерт можно приготовить и в домашних условиях, а его вкус всегда будет напоминать о необыкновенных выходных. 

Для приготовления одной порции желе из розового шампанского потребуется: 

 

• Шампанское розовое (сладкое или полусладкое) – 100 мл.
•  Желатин листовой – 2 гр. 
• Свежие ягоды (малина, ежевика, клубника) – 25 гр. 

 

Желатин замочить в холодной воде. Шампанское подогреть и растворить в нем желатин. Налить половину фужера шампанского и положить в него ягоды и поставить в холодильник для застывания. Оставить в холодильнике на 2 часа. Подавать десерт, украшенный ягодами, лепестками мяты или листочком сусального золота.